種子島 観光 BLUE PEACE | シーカヤックやダイビングなど選べる6つのアクティビティ

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こんにちは~!(^^)!
今日も快晴の種子島(*^。^*)
梅雨明けを感じさせます♪
今日の南の島からのお便りで~す!

先日、磯に美味しい貝を捕りに行きました!
この貝です↓
種子島ではアナゴと呼ばれる貝です。
どこにいるかわかります?
岩の裂け目に隠れてる貝です!
これがまた、たまらなく美味しいです!
アワビを少し小さくした感じで、
食感は、アワビより少し弾力があり、歯ごたえが良いです!
炒め物にも、汁物にもあうのですが・・・
僕は、やっぱり刺身が一番好きで~す!(^^)!

刺身では、新鮮なうちしか食べれないので、
是非、一度食べにお越しください(*^。^*)